On le sait,le poète Ronsard
de passage à Plaisance a immortalisé l'Arros dans un poème célèbre:
"Mignonne,allons voir si l'arros
qui,ce matin,était si rose
des couleurs de l'aurore
exhume ce soir sa brume d'or
après les feux d'été"
Il semble
qu'entretemps, il ait rencontré une Plaisantine et dégusté le vin local.